Entdecken Sie unseren ersten Brut Nature - ein Winzersekt, der seit über 14 Jahren in völliger Ruhe auf dem Hefelager zur Vollendung reift. Naturherb, locken feine reife Mirabellen & Rosinen. Mineralisch, ausgewogen und filigran strukturiert auf der Zunge mit einer sanft-eleganten Perlage. Wir waren so begeistert - dass wir uns zur Null Dosage entschlossen.
Sein trockener Charakter macht ihn zu einer hervorragende Wahl - ob Brunch oder Menü - er kann beides!
Unsere Winzersekte werden traditionell nach der Methode der klassischen Flaschengärung hergstellt. Absolut gesundes Lesegut aus besten Lagen bildet die Grundlage.
Nach Bedarf und in kleinen Mengen werden sie abgerüttelt und degorgiert. Daher liefern gerade die länger gereiften Jahrgänge die großen überragenden Qualitäten.
92,5 Punkte | Cup der Gourmetwelten / Sekt-Cup 2022
91 Punkte | Berliner Sekt-Cup 2022
Bronze | IWSC 2021
Degorgiert 2023
| Enthält Sulfite | Ja |
| Kategorie | Schaumwein |
| Produktgruppe | Sekt |
| Farbe | weiß |
| Süßgrad | brut nature |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Winzersekt |
| Herkunft | Rheinhessen (DE) |
| vorhandener Alkohol | 13,5% vol |
| Restsüße | 1,2 g/l |
| Säuregehalt | 4,8 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 6 bis 8 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
| GTIN | 4009165004003 |
| Weingut Schales GbR |
| Deutschland / Rheinhessen |
| Alzeyer Str 160, 67592 Flörsheim-Dalsheim |
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