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2018 Riesling Eiswein (Nr. 186)

2018 Riesling Eiswein (Nr. 186)

34,90 €

93,07 €/Liter

inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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  • vegan

Das Weingut Schales hat es bisher geschafft weltweit die meisten Eisweine-Jahrgänge in seiner langen Geschiche zu gewinnen. Mit dem Jahrgang 2018 haben wir den 58. Eiswein mit Handlese in den frühen Morgenstunden des 22. Januars bei minus 9 Grad gelesen.

Eisweine sind Solo-Künstler. Ihr einzigartiger Charakter durch den hochkonzentrierten Beerensaft, aus dem sie entstehen (denn das Wasser in der Beere ist gefroren!), stellt den Genuss des Weines in den Vordergrund!



Gold - 95 Points - Decanter 2020 (UK)

Durch andauernde Klima-Veränderungen sind Eisweine in Deutschland inzwischen rar geworden. Können sie doch nur bei mind. -7°C und nur im gefrorenen Zustand geerntet werden.
Eisweine bringen hervorragende Lagerfähigkeiten mit. Sie überdauern bei richtiger Lagerung locker ein halbes Jahrhundert und sind einzigartige Zeitzeugen. Ein Video zu diesem Thema finden Sie auf unserer Instagram Seite.

Produzent

Weingut Schales GbR
Deutschland / Rheinhessen
Alzeyer Str 160, 67592 Flörsheim-Dalsheim

Produktinformationen

Kategorie Wein
Produktgruppe Weißwein
Farbe weiß
Süßgrad edelsüß
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,375 Liter
Qualitätsstufe Deutscher Prädikatswein - Eiswein
Herkunft Rheinhessen (DE)
vorhandener Alkohol 7,5% vol
Restsüße 153 g/l
Säuregehalt 8,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 6 bis 8 °C
Enthält Sulfite Ja