Überwältigendes Aroma von Birnen und Karamell im Bukett,. Geschmacklich sehr dicht mit schönen Fruchtaromen, ganz klassische, edelsüße Beerenauslese. "Dunkle Frucht, Datteln, Orangen und Quitten, ergänzt von Gewürznelken und Kümmel. Spielerische Balance, stimmig, molliger Stil; zeigt Kraft, Länge und komplexen Charakter." sagt wein.pur 1/2015
... zu sehr vielen Desserts als Begleiter. Die Familienempfehlung? Zur Creme Brulee oder zum Orangenparfait - ein Traum im Glas mit ewiger Jugend - das schafft nur ein Riesling!
Unser Weingut beherbergt einen der größten deutschen Raritätenkeller.
4 Gläser Ausgezeichnet (91 Punkte) | Süßwein.pur 2015
Silber | awc vienna 2008
5***** Sterne | Degustation ""Premium Select Wine Challenge" 2008 (selection)
BRONZE | Canberra International Riesling Challenge 2008 (Australien)
93,8 Punkte | Cup der Gourmetwelten Edel-Cup 2022
Histamingehalt unter 0,25 mg/l
| Enthält Sulfite | Ja |
| Kategorie | Wein |
| Produktgruppe | Weißwein |
| Farbe | weiß |
| Süßgrad | edelsüß |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Flaschengröße | 0,375 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Beerenauslese |
| vorhandener Alkohol | 7,5% vol |
| Restsüße | 174,6 g/l |
| Säuregehalt | 8,9 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 6 bis 8 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Weingut Schales GbR |
| Deutschland / Rheinhessen |
| Alzeyer Str 160, 67592 Flörsheim-Dalsheim |
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