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2011 CARDINALIS Cabernet Sauvignon & Merlot Rotwein trocken (Nr. 85) | 2011

CARDINALIS Cabernet Sauvignon & Merlot Rotwein trocken (Nr. 85) | 2011

"Grüner Paprika, Liebstöckel, Kamille, Kirschen, Graubrot ..., kantiges Tannin, Balance, mittlere Länge." schreibt wein.pur

Für uns der Begleiter zum Wildgericht, zu Geschmortem, zu Gegrilltem - und überall, wo er dazu schmeckt!

Perfekt zum Rotwildrücken mit frischen Drillingen, weißem Spargel und einer frisch aufgeschlagenen Sauce Béarnaise mit Kerbel und Estragon. Aber auch zum Rinderfilet mit Scampi und Kartoffelpüree.

Bronze | IWSC International Wine & Spirit Competition 2019 (UK)
Bronze | 88 Punkte - Decanter 2019
88 Punkte | Meiningers Rotweinpreis 2020

Unser elegantes, perfekt gereiftes Cuvée aus den klassischen Bordeaux-Reben Cabernet Sauvignon und Merlot, das jeden Vergleich mit den französischen Prestige-Gewächsen standhält. Ein Muss für alle Zweifler an deutschen Rotweinen!

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Produktinformationen

Kategorie Wein
Produktgruppe Rotwein | Cuvée
Farbe rot
Süßgrad trocken
Flaschengröße 0,75 Liter
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
vorhandener Alkohol 13% vol
Restsüße 4,6 g/l
Säuregehalt 5,4 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 16 bis 18 °C
Enthält Sulfite Ja
GTIN 4009165056057

Produzent

Weingut Schales GbR
Deutschland / Rheinhessen
Alzeyer Str 160, 67592 Flörsheim-Dalsheim