Der Duft reifer Mirabellen verführt die Nase, am Gaumen süße, reife Frucht, konzentriert mit Honignuancen, reintönig, viel Stoff, feine Frische. Sehr gut balancierte Süße-Säure Struktur.
Die Huxelrebe zählt zu den Neuzüchtungen unter Dr. Scheu in Alzey und fand regional ihre größte Verbreitung.
Ihr Anbau ging in den letzten Jahrzehnten stark zurück. Sie eignet sich hervorragend als Rebsorte für Aperitif- oder Dessertweine, wo sie, richtig angebaut, Spitzengewächse hervorbringen kann. Unser Weingut hat mit der Huxelrebe viele Preise national, aber auch international gewonnen und schätzt ihre enorme Lagerfähigkeit und Vielschichtigkeit in Geschmack und Ausdruck.
| Kategorie | Wein |
| Produktgruppe | Rarität Weißwein |
| Farbe | weiß |
| Süßgrad | edelsüß |
| Rebsorte(n) | Huxelrebe |
| Flaschengröße | 0,375 Liter |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Beerenauslese |
| vorhandener Alkohol | 8% vol |
| Restsüße | 170,9 g/l |
| Säuregehalt | 8,1 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 6 bis 8 °C |
| Weingut Schales GbR |
| Deutschland / Rheinhessen |
| Alzeyer Str 160, 67592 Flörsheim-Dalsheim |
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