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2017 CARDINALIS Dalsheimer Steig Riesling trocken (Nr. 110)

2017 CARDINALIS Dalsheimer Steig Riesling trocken (Nr. 110)

15,90 €

21,20 €/Liter

inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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  • vegan

Langlebig und ausdrucksstark, mineralisch, salzig mit wunderbarerer charakterstarker Frucht.

Strohgelb, markanter Pfirsich-Duft mit Zitrusnoten, Frucht, hervorragendes Säurespiel.

Der hochwertige Menue-Wein schlechthin! Ganzer Lachs in der Salzkruste mit Beurre Blanc oder zu geschmorten Schweinebäckchen mit Kohlrabi und Rieslingschaum (gemacht aus dem Wein!) oder auch zur gebratenen Entenbrust.

ENOS Trockene Weißweine 2019: **** (4 Sterne)

Handselektierter Riesling aus einer Dalsheimer Spitzenlage - auf Muschelkalk gewachsen - reduzierter Ertrag.

Produzent

Weingut Schales GbR
Deutschland / Rheinhessen
Alzeyer Str 160, 67592 Flörsheim-Dalsheim

Produktinformationen

Kategorie Wein
Produktgruppe Weißwein
Farbe weiß
Süßgrad trocken
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 Liter
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Rheinhessen (DE)
vorhandener Alkohol 12,5% vol
Restsüße 5,6 g/l
Säuregehalt 8 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 6 bis 8 °C
Enthält Sulfite Ja
GTIN 4009165047086