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2024 Cabernet Blanc trocken (Nr. 47) | 2024

Cabernet Blanc trocken (Nr. 47) | 2024

8,50 €

11,33 €/Liter

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  • vegan

grüne Noten | Paprika | schwarze Johannisbeere
Die Nase verführt mit Paprikanoten. Am Gaumen frische, grüne Noten, etwas Heu, Honig, kräutrige Anklänge, fein eingebundene Säure.

Tolle Kombination zu einer mit Apfel-Sellerie gefüllten Kohlrabi-Cannelloni auf Zitrone-Molke, Basilikum-Öl und Macadamianuss-Splittern.

Die Initiative ZUKUNFTSWEINE setzt sich mit Rebsorten auseinander, die uns auf dem Weg in den Weinbau der Zukunft begleiten sollen. Cabernet Blanc ist eine eigenständige neue Rebsorte, die resistenter gegen verschiedene Pflanzenkrankheiten ist und somit zur Reduktion von Pflanzenschutzmitteln beiträgt.

Histamingehalt unter 0,25 mg/l

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Zutaten

Inhaltsangaben Trauben, Saccharose, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Citronensäure, Carboxymethylcellulose), Packgase.

Nährwerte (je 100 ml)

Brennwert 315 kJ / 75,2 kcal
Kohlenhydrate 1,7 g
Davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Produktinformationen

Kategorie Wein
Produktgruppe Weißwein
Farbe weiß
Süßgrad trocken
Rebsorte(n) Cabernet Blanc
Flaschengröße 0,75 Liter
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Rheinhessen (DE)
vorhandener Alkohol 12% vol
Restsüße 7,1 g/l
Säuregehalt 6,3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 6 bis 8 °C
Enthält Sulfite Ja
GTIN 4009165017232

Produzent

Weingut Schales GbR
Deutschland / Rheinhessen
Alzeyer Str 160, 67592 Flörsheim-Dalsheim